Jorge Salvador Galindo estudió Filología Hispánica, Derecho y Criminología, pero terminó dedicándose de lleno al mundo editorial. Coordina el «Foro Abierto» de la Librería Cervantes y es editor y fundador del sello asturiano Pez de Plata, donde publica narrativa contemporánea en castellano (con especial dedicación a la literatura de género y al humo). Ha trabajado como redactor, corrector y lector editorial para diferentes agencias y sellos de ficción nacionales y ha colaborado, de forma habitual o esporádica, en medios como AsturiasDiario, El Comercio, Librújula o La Escena. Ha publicado junto con Pep Artigas el libro de humorismo gráfico CamasutraPatanegra (El Principal de los Libros, 2011) y algunos de sus relatos han aparecido en diferentes antologías, entre las que destacan: Tiempo de relatos (Booket, 2008) y Los entierros imposibles (Stonberg, 2009). Recientemente ha publicado el libro de relatos humorísticos y con muchos elementos de género Las croquetas del señor Keller (Eolas, 2020), obra que nos presentará en el Celsius232 en el verano de 2021. Fue uno de los fundadores de la Asociación Cultural Jaseljof, organizadora del festival musico-literario Tormenta Fest en Oviedo.
